Axomama, une histoire de pomme de terre (2024) streaming

Axomama est un film qui raconte l'histoire d'une pomme de terre, fromage de racines et de tradition au Pérou. Le réalisateur, Jean-Louis Gonterre, nous emmène dans un voyage à travers les Andes pour découvrir l'importance de la pomme de terre dans la culture péruvienne. Nous rencontrons des agriculteurs qui cultivent ces tubercules depuis des générations, des chefs qui les cuisinent avec passion et des chercheurs qui étudient leur diversité incroyable. Axomama nous montre comment la pomme de terre est bien plus qu'un simple aliment, c'est un symbole de résilience, de tradition et de fierté pour le peuple péruvien. Le film nous transporte dans un monde magique où la pomme de terre est reine, et où son histoire fascinante nous rappelle l'importance de préserver nos traditions alimentaires.